それいゆ|西荻の喫茶店|にしぞう取材レポート
08/05(金)2016
今回ご紹介するのは「それいゆ」さんです!
◆お店を始めたきっかけ
お店を始めたのは東京オリンピックの翌年なので、かれこれ50年前になりますね。
当時は中央線が高架ではなく、地上を走っていたことを思い出します。
お店を始めたきっかけですが、当時は素人が商売を始めることが流行っていたからです。
私は商人の家に生まれたので、商売を始めることには抵抗がありませんでした。
なかでも喫茶店を選んだのは、兄が音楽をやっていて、ジャズが身近にあったことです。
ジャズを流して、ゆっくりしていただける空間を提供したいと思いました。
◆こだわり
地元のお客様を大切にすることです。
老若男女様々な方がいらっしゃいますので、毎日楽しいです。
◆なぜ西荻なのか
きっかけは偶然でした。
当時偶然西荻に訪れた際に、今のお店を募集していたことがきっかけです。
◆西荻という街をどう思うか
私は地方の出身で、初めて西荻に来たときは、恥ずかしがりやな人が多いと思いました。
今になって思いますが、ルールを守るということが本当にできている街で、
その点を当時は恥ずかしがりや、と感じたのだと思います。
今となっては、教養のある街だと思っています。
静かで人情味があり、とても暮らしやすいです。
◆おすすめ商品
昔からこだわっているコーヒーです。
私のお店は水出しコーヒーをお出ししていますが、瓶一本分ができるまで大体半日かかります。
お客様に美味しいコーヒーを飲んでいただくためなら、手間は惜しみません。
ぜひご賞味ください。
◆最後に
古くからのお客様から「レトロだなぁ」と言われる、昭和の香りのする喫茶店です。
西荻にお越しの際には、ぜひご利用ください。
◆実際に取材してみて
実は私個人的に以前から利用させていただいておりました。
オーナー様も仰いましたが、コーヒーが絶品です。
デザートと一緒にぜひ召し上がってみてください。
Photo Gallery
それいゆ|西荻の喫茶店|にしぞう取材レポート
東京都杉並区西荻南3-15-7
無休10:00~23:00
03-3332-3005