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マカロンエショコラ|西荻のスイーツ|にしぞう取材レポート

10/18(火)2016

マカロンエショコラ|西荻のスイーツ|にしぞう取材レポート

カテゴリ:スイーツ

10/18(火)2016

- 地域愛にあふれる洋菓子屋さん マカロンエショコラ –

秋と言えば秋刀魚ですが、私は鰤が好きです。刺身最高です。

今日はみにぞうと一緒に西荻の乙女ロード沿いにある「マカロンエショコラ」さんに行ってきました。

カラフルなマカロンがとても可愛いお店です。

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◆西荻でお店をはじめたきっかけ

もともと銀座でレストランを経営しており、お手伝いを募集したところパティシエの三浦さんとの出会いがありました。

色々な洋菓子を提供するというよりも個人経営の規模でお店をやりたいという三浦さんの想いと、西荻にご縁が少なからずあった事、西荻には洋菓子屋さんが少なかったことからマカロン専門店としてお店がスタートしました。

元々は同じ乙女ロードの駅側でお店を始めたのですが、少し手狭になったことから新たに五日市街道付近にお店を移転し、規模を拡大してお店を運営しています。

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◆西荻を大切にしています

お客様の声とニーズを大切にしています。リクエストがあればできるだけ応えるようにし、新たな洋菓子作りのきっかけもお客様とのお話をしている事から生まれることもあります。

小さなお店だからこそ、百貨店などでは対応できないフレキシブルな対応が西荻の皆さまに喜んで頂けると思っています。

以前のお店から駅からは少し距離が離れましたが、その間にあるお店を覗いたりお散歩して頂いてお店に来ていただくことで商店街の活性化の一翼を担えればと思っています。

◆季節のオススメ商品

秋の季節のオススメはマロンのマカロン!

もう少ししたらクリスマスシーズンになるのでチョコレートマカロンも贈答用で人気になります。

もちろん年間定番のショコラやそれぞれ個性的なフレーバーを取り揃えています。SNSなどでも情報を発信しているのでチェックしてみて下さい。

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お洒落だけども肩肘を張らない素敵なお店です。

もう10年近くやっている西荻の名店、是非行ってみて下さい。

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インフォメーション
マカロンエショコラ|西荻のスイーツ|にしぞう取材レポート

東京都杉並区西荻南2-6-4

月曜日(祝日の場合は営業、翌平日休み)11:00〜19:00

TEL 03-5941-6648

ホームページ:マカロンエショコラ

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