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小張精米店|西荻窪のお米セレクトショップ|にしぞう取材レポート

11/14(土)2015

小張精米店|西荻窪のお米セレクトショップ|にしぞう取材レポート

カテゴリ:お米

11/14(土)2015

今回は、みにぞうと「小張精米店」に取材に行ってきました。

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それでは、ご紹介させていただきます。

◆創業82年、今年の9月にお店の看板をリニューアル!

2015年9月にお店の看板をリニューアルし、ロゴも作りました。

今までは「街にある、昔ながらのお米屋さん」というイメージだったと思うのですが、

もっと入りやすいお店を作っていきたいという思いで様々な取り組みを始めました。

小張精米店②

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◆主なお仕事内容3つ

①玄米を仕入れて精米

②一般家庭向けに店頭での販売、配達

③飲食店様やスーパーマーケット向けへの販売や配達

あまりご存じないかもしれませんが、店頭に直接お越し頂ければその場で玄米を精米して、5分程でお渡しさせて頂くこともできます!

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◆お米の「セレクトショップ」

自分で食べてみて納得のできるもので、専門店ならではの豊富な種類や品質の良いお米を提供できればという思いでやっています。

お米のセレクトショップというような感覚でとらえて頂けるとありがたいです!

◆今の季節のオススメは「2合ギフトセット」

お米はあまり好き嫌いも問わず、頂いて困るということも少ないと思うので、

お歳暮や年始のご挨拶にお米をお送りしてはいかがでしょうか?というご提案をしています。

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小張精米店①

小張精米店③

◆最後にひとこと・・・

入りやすいお店をつくるために看板をリニューアルしたり、少し前にはスカイツリーの近くのカフェでお米の試食会も行うなど、お米のおいしさをいろいろな人に届けるためにとても積極的に活動されている方でした!

私自身も、今回のインタビューでお米屋さんにたいしてのイメージが変わったり、普段とは違う銘柄のお米を食べてみたいと思いました!

◆「小張精米店」さんからひとこと

お米屋さんは入りづらいイメージがあるかもしれませんが、ぜひ一度立ち寄ってみて頂けるとうれしいです!

インフォメーション
小張精米店|西荻窪のお米セレクトショップ|にしぞう取材レポート

東京都杉並区南荻窪3-21-4

日・祝日定休9:00~18:00

TEL:03-3333-0909

ホームページ:小張精米店

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