09/08（金）2023

今回は神明通り沿いのカフェ「Sing」さんにお邪魔しました！

以前「Trim」だったカフェを今のオーナーさまが引き継がれてオープンしたカフェです♪

店内はドライフラワーやカーテンなどの使い方がおしゃれで、オーナーさまの優しい雰囲気も相まってとっても癒される空間です・・・♬

おやつメニューは悩んだ末に、今回はたまごカステラとココアロールケーキにしました！

ふんわりたまごカステラは優しいお味で、小腹を満たすのに最適なサイズです◎

ココアロールケーキには贅沢にもシャインマスカットが入っています！甘さを抑えたクリームがたっぷりで、フルーツのアクセントで満足感たかすぎます♪

ドリンクはカフェオレと季節のドリンクの赤しそジュースのソーダ割を注文。

赤しそソーダは赤しその色がしっかり出ていて、ピンクがかった赤が可愛い♪青しそを一緒に煮だすことで、コクがでるようにしているんだとか・・・！

オーナーさま自身が疲れたときに飲んでいるそうで、しその味がしっかり出て美味しいです。

最近はお湯割りで、という方も増えているそうで、そういったオーダーにもこたえてくださいます♪

ソーダ割を頼むと炭酸水一本分を全部出してくれるので、シロップが足りなかったら追加してくれるという嬉しさもあります！

植物由来の素材にこだわっていて、グルテンフリーのマフィンなどもあり◎

とってもゆったりした時間を過ごせます♪土日も営業しているので、週末にぜひ足を運んでみてください！