KINASA|信州素材を使ったフレンチ|西荻ビストロ・カフェ
09/16土. 2023
KINASA|信州素材とフレンチのビストロ|西荻ビストロ・カフェ
カテゴリ:カフェ
09/16土. 2023
西荻駅北口を出てすぐ!
元「あづま」さんがあった場所に8/1から「KINASA」さんがオープンしました♪
夜はビストロ、お昼はカフェタイムがあるとのことでお昼に早速行ってみました!
店内は和のテイストを残したままでとってもおしゃれ!レコードがかかっていて落ち着いた雰囲気です。
KINASAとは長野県鬼無里村のことで、オーナーさまの出身地だそう。
信州の食材を使ったフレンチベースのメニューがいただけます!
注文はアイスコーヒー(コロンビア)と自家製ジンジャーエール、プリンアラモードにしました♪
珈琲はかなり珍しいサイフォン式で淹れてくださいます♪

その様子がカウンター席から見えるので、とても癒されます・・・
珈琲は3種類の豆があるのでお好きな風味を選べます!

自家製ジンジャーエールはしっかりショウガが入ってピリッとしますが、甘さもあって美味しい!すっきりしていて飲みやすいです♪
プリンアラモードはたくさんのフルーツがお皿に乗っています♪
いちじくやプラム、リンゴやチョコのテリーヌがふんだんに盛り付けてあっていて見た目もかわいい!
プリンは柔らかすぎず硬すぎず、カラメルもとっても美味しいです~

もっと食べたいと思えるような後引くお味です♪
夜は本格的な和フレンチが食べられるそうなので、また行ってみたいと思います♪

