10/24（火）2023

ニューヨークから吉祥寺へ、そして吉祥寺から西荻窪へ！

話題の冷やし中華専門店「Hiya Chu」さんへお邪魔しました♪

駅徒歩１分程度、先日お邪魔した「Trattoria SPEAKEASY」さんの２階にあります♪とってもめずらしい冷やし中華の専門店。

今回は定番の「ブラックビネガー」と季節限定「いくらとサーモンコンフィ」を頂きました！

ブラックビネガーはノーマルな冷やし中華の見栄えですが、普通の冷やし中華よりかなり深みのあるお味◎

名前の通り黒図を使用していて、酸味が抑えめなので酸っぱいのが苦手な人も食べやすい！中華麺もコシがあり、からみやすくて美味しいです♪

季節限定「いくらとサーモンコンフィ」はとろっとろのいくらとサーモンがたくさん乗った一皿。

冷やし中華の概念が完全に崩れます。パスタのような具材でいて、中華麺の味はしっかり。

他のどこでも食べられないようなお味で、冷やし中華は夏という概念を壊してくれます◎

店内はカウンター席のみですが窮屈な感じが全く無くて、居心地の良いお店。

夜は完全予約制で創作料理のコースが楽しめるそうです♪

他では味わえない進化系冷やし中華、ぜひ食べに行ってみてください！

10/16（月）2023

今年オープンのイタリアン「Trattoria SPEAKEASY」さんに夜お邪魔しました♪

テーブル３席とカウンターほどの小さな空間ですが、おしゃれな内装や温かい雰囲気で心地よく過ごせる隠れ家のよう。

前菜や冷菜・温菜などから、ワインを楽しみながらおつまみで頂けるようなメニューが豊富！

今回はプロシュートと季節のフルーツやりいかのソテーとマッシュポテト、アスパラとアンチョビのソテーをいただきました♪

今回の季節のフルーツはイチジク！半解凍の状態で提供されるので、ショリショリ感も溶けた感じもどちらも楽しめます♪プロシュートとのバランスが優しく甘じょっぱくて癖になる♪

一つ一つの料理にこだわりを感じられて、美味しさに感動します！・・・

パスタはアラビアータとポルチーニ茸とパンチェッタのクリームソースをチョイス♪

パスタはすべてハーフサイズが選べるようになっていて、たくさんの種類が頼めるのも嬉しいポイント！

こちらのパスタ、どれもレベルが高く他では食べれないような味わいです！

しっかりした味の料理にありがちなしょっぱさや油っぽさがほどよく抑えられつつ、味が際立ってパスタとの絡みも抜群！

自家製のフォカッチャはしっかりした歯ごたえがあるのに軽い♪

小麦の甘さが感じられるのでパスタと一緒に食べるのもおすすめです♪

お肉料理はラムチョップの低温ローストを。

癖が少なく食べやすいラムチョップが、ぷるぷると言えるほど柔らかくローストされた逸品。

バルサミコソースでより引き締まったお味に♪

デザートはカッサータと黒糖パンナコッタにしました♪甘すぎず口当たりの良いデザートで食後もすっきりです！

どれを取っても、とても上質なイタリアン！

落ち着く店内でじっくりと美味しい時間を楽しめます♪日曜のみカフェ営業も行っているそうなので、今度はカフェでも利用してみたいと思います♪

10/13（金）2023

駅徒歩２分くらいにある、青い看板が目印のカフェ「ウォーターブルーカフェ」さんにお邪魔しました♪

西荻民ならみんなが利用しているケーキ屋さん！テイクアウトもイートインもできます。

ケーキの種類が多めで、しかも全部可愛いのでチョイスに悩んでしまいます…！

今回はほうじ茶ミルクのケーキとラズベリーショコラのケーキにしました！

ほうじ茶ミルクケーキは甘さがかなり抑え目で大人なケーキ！想像以上にほうじ茶がしっかり香って、ほうじ茶好きは必食です！

ラズベリーショコラケーキは見た目もピンクで可愛い！上にマカロンも乗っています。

ラズベリーの甘酸っぱさと、チョコの濃厚さのバランスが美味しい。土台の部分にチョコチップが入っていて、食感も楽しめます♪

飲み物はすだちハニーのソーダと玄米コーヒーのミルク・ホットを注文。

めずらしいすだちハニーは思ったより酸っぱくなくて飲みやすい。他の食べ物の風味を邪魔しない感じなので何とも合いそうです！

玄米コーヒーはミルクのホットにしてもらいました♪玄米の香ばしさがしっかり♪ミルクとの相性ばっちりでおすすめです！

すっきり感を楽しめるストレートも次は頼んでみたいです。

店内はシャンデリアのほのかな優しい光でとっても落ち着きます♪優しいホームメイドケーキとこだわりのコーヒーや紅茶を頂けるカフェ。

他にも誕生日プレゼント用にでイラストなどを描いてくれるオリジナルケーキが注文できたり、３年間熟成させた豆を使ったエイジングコーヒーをいただけたりします！

ぜひ足を運んでみてください♬

09/30（土）2023

今回は東京女子大通り手前の焼き菓子屋さんKiesにお邪魔しました！

外観や内装も可愛い～

ショーケースにはクッキーの入った瓶がずらり。小さい頃夢見たようなお菓子の世界みたいです♪

遅めの時間に行ったのでケーキは残り少し・・・！パンプキンチョコパウンドケーキとアップルのケーキ、エルダーフラワーソーダとアールグレイの紅茶を頂きました♪

ケーキはどちらも素材の甘さが感じられて美味しい！甘さやチョコなど他の材料とのバランスが絶妙です♪

食感も柔らかすぎず程よい口触り…♪

癖になります。

店頭で頂ける紅茶のティーパックは販売もしています♪

トートバックなどオリジナルグッズがあってどれも可愛いので要チェック！

常連のお客様がたくさんいらっしゃってオーナーさまとの会話を楽しまれていて、地元に愛されているなあと感じる素敵な雰囲気のお店でした♪

日替わりで色々なケーキが出るようなのでInstagramをぜひチェック♪

※特別な許可を得て撮影しており、通常店頭ショーケースなどの写真撮影は禁止となっております。

09/23（土）2023

今回は少し足を伸ばして吉祥寺徒歩約６分、「鉱物Bar by 鉱物アソビ」さまにお邪魔しました！

鉱物に魅せられたオーナーさまが、鉱物を身近に感じられるようにとオープンしたお店です♪

お店のなかには美しい鉱物がいたるところに・・・！これは鉱物ファンの方にはたまらない。

元々12年間西荻窪でお店をやっていたオーナーさま。この場所でオープンしたのは４年前とのこと。

光の当て方など展示にも工夫されていて、その様々な表情を見ているだけで何時間も過ごしてしまいそうです。

９月限定の鉱物菓子Jewel cakeと、

ノンアルコールのFluorite（蛍石）・Barite（重晶石）というドリンクをいただきました！

毎月限定で変わる鉱物菓子はオーナーさまのアイディアのもとパティシエさんが作っているとのことで、見た目もかわいい上にとっても美味しくてびっくりです！

あまり食べたことのないような食感で後を引きます♪

鉱物みたいに透き通ったゼリーや本当に鉱物のように見える豆菓子など、隅々までキラキラしているのでテンションが上がります♪

ドリンクはビーカーに試験管が入った形で出ます。

ビーカーで混ぜて出来上がる様子は科学実験をしているみたいで楽しい！

テーマの鉱物をイメージしたカラーに仕上がって綺麗です♪

今回いただいたFluorite（蛍石）のドリンクは珍しいすみれのシロップを使っていて、すっきりした香りが楽しめます♪

Barite（重晶石）は薔薇のような鉱物をイメージして優しい薔薇の香り♪

メニューに掲載があるもの以外にも、オーナーさまに好きなカラーや鉱物、誕生石などを伝えるとベストなメニューをチョイスしてくれるので、行く前にどんなものを頼むか考えていくのも楽しいかも♪

展示されている鉱物も毎月テーマによって変わったりするので、ぜひ足を運んでみてください♪

09/22（金）2023

今回は西荻窪駅から駅徒歩５分のところにあるKYOROZAN COFFEEさまにお邪魔しました♪

ピンクの建物の中２階にあり、階段をちょっと登って入口になります。

中２階だからなのか、人の目が気にならず、すごくゆったりした時間が流れている感じがします♪

今回はハニートーストと黒蜜きなこのバニラアイス、ドリンクはアイスカフェラテと抹茶ラテを頂きました♬

ハニートーストはたっぷりかかったはちみつがしっかり香りが漂って、食欲がそそられます・・・カリッカリの厚めのトーストにアイスが乗っていて、しっかり目の生クリームをディップ♪

食べ応え十分のボリュームです◎

黒蜜きなこの黒蜜はこれまでに食べた事のないくらい濃厚！

冷たいアイスと合って美味しいです♬

珈琲も抹茶も厳選したものを使っていて香り高く、店内では珈琲豆の販売もあります！

なんと下の階がジムなので、終わった後に来れるようにプロテインメニューまで！もちろんテイクアウトもできるので、散歩していてふと何か飲みたいときにプロテイン飲むなんていうのも、健康や美容のためにありかもしれません・・・！

ハーブティーや岩塩で頂くバニラアイスなど、他にも気になるメニューばかりです・・・

とても落ち着く雰囲気の店内で静かな時間を過ごしてみては♬

09/16（土）2023

西荻駅北口を出てすぐ！

元「あづま」さんがあった場所に8/1から「KINASA」さんがオープンしました♪

夜はビストロ、お昼はカフェタイムがあるとのことでお昼に早速行ってみました！

店内は和のテイストを残したままでとってもおしゃれ！レコードがかかっていて落ち着いた雰囲気です。

KINASAとは長野県鬼無里村のことで、オーナーさまの出身地だそう。

信州の食材を使ったフレンチベースのメニューがいただけます！

注文はアイスコーヒー（コロンビア）と自家製ジンジャーエール、プリンアラモードにしました♪

珈琲はかなり珍しいサイフォン式で淹れてくださいます♪

その様子がカウンター席から見えるので、とても癒されます・・・

珈琲は３種類の豆があるのでお好きな風味を選べます！

自家製ジンジャーエールはしっかりショウガが入ってピリッとしますが、甘さもあって美味しい！すっきりしていて飲みやすいです♪

プリンアラモードはたくさんのフルーツがお皿に乗っています♪

いちじくやプラム、リンゴやチョコのテリーヌがふんだんに盛り付けてあっていて見た目もかわいい！

プリンは柔らかすぎず硬すぎず、カラメルもとっても美味しいです～

もっと食べたいと思えるような後引くお味です♪

夜は本格的な和フレンチが食べられるそうなので、また行ってみたいと思います♪

09/08（金）2023

今回は神明通り沿いのカフェ「Sing」さんにお邪魔しました！

以前「Trim」だったカフェを今のオーナーさまが引き継がれてオープンしたカフェです♪

店内はドライフラワーやカーテンなどの使い方がおしゃれで、オーナーさまの優しい雰囲気も相まってとっても癒される空間です・・・♬

おやつメニューは悩んだ末に、今回はたまごカステラとココアロールケーキにしました！

ふんわりたまごカステラは優しいお味で、小腹を満たすのに最適なサイズです◎

ココアロールケーキには贅沢にもシャインマスカットが入っています！甘さを抑えたクリームがたっぷりで、フルーツのアクセントで満足感たかすぎます♪

ドリンクはカフェオレと季節のドリンクの赤しそジュースのソーダ割を注文。

赤しそソーダは赤しその色がしっかり出ていて、ピンクがかった赤が可愛い♪青しそを一緒に煮だすことで、コクがでるようにしているんだとか・・・！

オーナーさま自身が疲れたときに飲んでいるそうで、しその味がしっかり出て美味しいです。

最近はお湯割りで、という方も増えているそうで、そういったオーダーにもこたえてくださいます♪

ソーダ割を頼むと炭酸水一本分を全部出してくれるので、シロップが足りなかったら追加してくれるという嬉しさもあります！

植物由来の素材にこだわっていて、グルテンフリーのマフィンなどもあり◎

とってもゆったりした時間を過ごせます♪土日も営業しているので、週末にぜひ足を運んでみてください！

09/03（日）2023

今回は8/5にオープンした「喫茶coniwa」にお邪魔しました♪

coniwaは 吉祥寺の人気カフェ「コマグラカフェ」の姉妹店。西荻窪駅徒歩１分で通いやすい近さです！

元々商店街にあった時計屋さんの建物を改装しているので、外観・店内共にレトロで可愛い！とってもおしゃれなので癒されます・・・♪

今回はカフェオレやうめとミントのソーダと合わせて、話題のプリンとバニラチーズケーキを注文しました！

「うめとミントのソーダ」はミントがたっぷり入っていて、とっても清涼感があります♪さっぱりしてスイーツと相性がばっちりです◎

プリンにはブルーベリーと食べれるお花が乗っていてとっても映える・・・！

お砂糖がキラキラしていて女子心をくすぐります・・・💛甘さ控えめのしっかりしたタイプのプリンで美味しい♪

チーズケーキは柔らかいなめらかなタイプでしつこくありません！

タルト生地の部分の食感もたまりません❀こちらにも食べれるお花が散りばめられていてとっても素敵です＊

ドライフラワーなど優しい雰囲気でとっても落ち着くので、営業は土日祝のみですがぜひ行ってみてほしいです♡

08/28（月）2023

今回は駅徒歩１分未満の駅チカ喫茶店「びあん香」にお邪魔しました！

外観からたくさんの植物に囲まれて隠れ家のような佇まい！
店内もジブリにいるような雰囲気で、小ぢんまりした空間がリラックスした時間を過ごさせてくれます♪

なんといっても注目ポイントは、オーナーさまがコーヒー学校に通って学んだというアイスで作る薔薇の花が美しい！🤩

こちらはびあん香ケーキ。ふわふわのシフォンケーキの上に一枚一枚が手で作ったアイスの薔薇が乗っています🌹

手作りとは思えないほど精巧で綺麗です・・・！この薔薇の花は珈琲ゼリーなどのパフェにも乗せてもらえます。

こんなに大きい珈琲ゼリー食べれきれるかな・・・と思いながら注文したのですが、珈琲ゼリーによくある強い苦みがなくツルッと食べれてしまいました・・・！

アイスが合わさることでよりクリーミーで甘さもちょうどいいです！

コースターなどちょっとした小物もおしゃれで目を奪われてしまいます・・・

アイスの花の写真をたっくさん撮りたくなりますが、すぐに溶け始めてしまうのが儚い・・・泣

ちなみに、朝早めの時間のほうが冷凍庫でしっかり固まったアイスがあるので、花弁がしっかりした薔薇が作れるそうですよ！

オーナーさまが一人でご用意してるので、お時間に余裕があるときに行ってみるといいかと思います♪